Kasvisfajitat

Ohje neljälle hengelle

Ainekset

1 pussi DAVA No Chicken -kasviproteiinipaloja
DAVA No Chicken -pakkauksen maustepussi tai valmis fajitamausteseos
2 dl vettä (No Chickenin esivalmisteluun)
3 rkl öljyä (No Chickenin esivalmisteluun)
2 rkl öljyä
2 porkkanaa, leikattu ohuiksi suikaleiksi.
1 punasipuli, viipaloitu ohuiksi viipaleiksi.
100 g edamame-papuja
1 punainen chili, hienonnettu
1 kourallinen persiljaa, hienonnettu.
Suolaa ja pippuria
4-8 tortillaa
Salsaa

Tee näin

  1. Esivalmistelu: Sekoita No Chicken -pakkauksen maustepussin sisältö tai valmis fajitamausteseos kulhossa veden ja öljyn kanssa. Lisää No Chicken ja sekoita. Anna turvota 10-15 minuuttia sekoitellen aina välillä.
  2. Kuumenna öljy pannulla ja paista No Chicken -paloja 4 minuuttia pannulla keskilämmöllä.
  3. Lisää sitten kaikki vihannekset ja sekoita niitä varovasti No Chickenin kanssa 3-4 minuuttia. Lisää tarvittaessa lisää öljyä.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
  5. Paista tortillat hyvin kuumalla grillipannulla – hyvin lyhyesti – ja lisää täyte heti.
  6. Syö No Chickenilla ja salsalla täytetyt kääreet heti lämpöisinä.