Munakokkeli + avokado & hapankaali 

Resepti ja kuva @saralinddholm.

Ainekset

2 kpl DAVA Kultamunaa
1-2 dl DAVA WhitePRO kananmunan valkuaista
Suihkaus DAVA Ekstra-neitsytoliiviöljysprayta
Suolaa ja pippuria

Viimeistelyyn

Hapankaalia
Puolikas avokado
Seesaminsiemeniä
Ruohosipulisilppua

Tee näin

  1. Riko munat ja sekoita yhteen valkuaisten kanssa.

2. Suihkauta pannulle ekstra-neitsytoliiviöljysprayta.

3. Paista munia pannulla kokoajan sekoittaen kunnes ne ovat kypsiä.

4. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Viimeistele annos hapankaalilla, avokadolla, ruohosipulilla ja seesaminsiemenillä.