• Vegelasagne

    Vegelasagne

    Resepti ja kuva @saralinddholm.
    6 henkilölle.

    Ainekset

    9 kpl lasagnelevyjä
    1 pss DAVA No Beef
    DAVA Ekstra-neitsytoliiviöljysprayta
    1 sipuli
    500 g tomaattimurskaa
    1 dl vettä
    1 tl oreganoa suolaa ja pippuria

    Juustokastike

    3 rkl voita
    0,5 dl vehnäjauhoja
    5 dl maitoa
    Suolaa
    100 g juustoraastetta (+ 50g päälle)

    Tee näin

    1. Valmista No Beef pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää joukkoon tomaattimurska, vesi, kuulotettu sipuli sekä mausteet.
    2. Valmista juustokastike sulattamalla ensin voi kattilassa. Lisää sen joukkoon vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon maito sekä juustoraaste ja lämmitä muutaman minuutin ajan.
    3. Kokoa lasagne laittamalla täytteitä vuorotellen kolmeen kerrokseen.
    4. Paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

  • No Chicken Bowl

    No Chicken Bowl

    Resepti ja kuva @saralinddholm.
    2-3 annosta.

    Ainekset

    1 pss DAVA No Chicken
    1 kurkku
    250 g soijapapuja
    2-3 kevätsipulin vartta
    1 pss valmisriisiä (basmati)
    Korianteria
    DAVA Ekstra-neitsytoliiviöljysprayta paistamiseen
    2 rkl soijaa
    2 rkl seesamiöljyä
    2rkl valkosipuli chiliöljyä
    Seesaminsiemeniä

    Jugurttikastike

    2 dl kreikkalaista jugurttia
    2 tl shrirachaa
    Ripaus suolaa

    Tee näin

    1. Sekoita soija, seesamiöljy sekä chiliöljy valmiin riisin joukkoon.
    2. Paista uunipellillä 200 asteessa n. 25-30 min.
    3. Valmista No Chicken pakkauksen ohjeen mukaan ja pilko kasvikset.
    4. Tee kastike sekoittamalla kaikki ainekset yhteen.
    5. Kasaa annos kulhoon ja viimeistele tuoreella korianterilla.

  • Burger Burrito

    Burger Burrito

    Resepti ja kuva @foodbytwinss.

    DAVAN No Beef toimii ihan jauhelihan tapaan ja tämä resepti on tosi helppo, nopea ja herkullinen. Vahvaa ruokaa. Vahvaan elämään.

    Ainekset

    4 tortillalevyä
    1 pss DAVA No Beef
    4 rkl DAVA Extra-neitsytoliiviöljyspray
    8 viipaletta cheddarjuustoa
    suolakurkkuja
    1 avokado
    1–2 tomaattia

    Tee näin

    1. Sekoita kulhossa extra-neitsytoliiviöljyspray, No Beef, mausteet ja vesi. Anna turvota noin 10 minuuttia. 
    2. Esivalmistele kasvikset ja burgerkastike.
    3. Suihkuta pannulle extra-neitsytoliiviöljysprayta ja kuumenna.
    4. Paista No Beef rapeaksi ja mausta tacomausteella.
    5. Paahda tortillalevyä kuumalla pannulla, käännä ja lisää juusto, anna juuston sulaa.
    6. Kokoa burrito. Lisää No Beef, avokado, tomaatti, suolakurkku ja kastike.
    7. Kääri tiiviiksi rullaksi ja paista halutessa vielä hetki pannulla rapeaksi.

    Burger kastike

    Ainekset

    2 dl kreikkalaista jogurttia
    2 rkl hienonnettua suolakurkkua
    1 rkl suolakurkkulientä
    1 tl sinappia
    1 tl paprikajauhetta
    ½ tl sipulijauhetta
    ½ tl valkosipulijauhetta
    ½–1 tl sokeria tai hunajaa
    Suolaa

    Tee näin

    1. Hienonna suolakurkku mahdollisimman pieneksi.
    2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi. Anna tekeytyä jääkaapissa.