
Resepti ja kuva @saralinddholm.
Ainekset
2 kpl DAVA Kultamunaa
1-2 dl DAVA WhitePRO kananmunan valkuaista
Suihkaus DAVA Ekstra-neitsytoliiviöljysprayta
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn
Hapankaalia
Puolikas avokado
Seesaminsiemeniä
Ruohosipulisilppua
Tee näin
- Riko munat ja sekoita yhteen valkuaisten kanssa.
2. Suihkauta pannulle ekstra-neitsytoliiviöljysprayta.
3. Paista munia pannulla kokoajan sekoittaen kunnes ne ovat kypsiä.
4. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Viimeistele annos hapankaalilla, avokadolla, ruohosipulilla ja seesaminsiemenillä.